Laktoosi-intoleranssi
Ruoka-Allergia-Ja-Intoleranssi

Laktoosi-intoleranssi

Ruoka-allergia ja suvaitsemattomuus Pähkinän allergia Lehmänmaidon proteiinin allergia Suun allergiaoireyhtymä

Laktoosi-intoleranssi on tila, jossa keholla on vaikeuksia käsitellä laktoosia. Ihmiset, joilla on tämä tila, voivat saada ripulia, vatsakipuja ja turvotusta, jos he juovat maitoa tai syövät maitotuotteita. Jotkut ihmiset syntyvät taipumuksena kehittää laktoosi-intoleranssia; toiset saavat sen gastroenteriitin tai kemoterapian seurauksena. Hoito on pääasiassa laktoosin välttämiseksi.

Laktoosi-intoleranssi

  • Mikä on laktoosi-intoleranssi?
  • Mikä aiheuttaa laktoosi-intoleranssia?
  • Kuinka yleinen on laktoosi-intoleranssi?
  • Laktoosi-intoleranssi oireet
  • Laktoosi-intoleranssin testit
  • Onko laktoosi-intoleranssista mitään komplikaatioita?
  • Mikä on laktoosi-intoleranssin hoito?

Mikä on laktoosi-intoleranssi?

Laktoosi on maitoa sisältävä sokeri. Se ei voi imeytyä elimistöön, ellei se muutu yksinkertaisemmiksi sokereiksi, joita kutsutaan glukoosiksi ja galaktoosiksi. Tämä muutos tapahtuu, kun laktoosi kulkeutuu mahalaukun kautta suolen yläosaan (ohutsuolessa) ja joutuu kosketuksiin laktaasin kanssa.

Laktaasia valmistavat solut, jotka linjaavat ohutsuolen yläosan.

Jos ohutsuolessa ei ole riittävästi laktaasia, laktoosia ei voida hajottaa eikä se voi imeytyä. Tämä johtaa laktoosi-intoleranssiin.

Jotkut ihmiset sekoittavat laktoosi-intoleranssia allergiaan lehmänmaitoon. Maidon kanssa allergiaimmuunijärjestelmä reagoi maitoon sisältyviin proteiineihin, jotka voivat aiheuttaa oireita.

Laktoosi suvaitsemattomuus ei ole allergia. Oireet johtuvat suolen alentamattomasta laktoosista.

Mikä aiheuttaa laktoosi-intoleranssia?

Syitä voi olla useita:

Perinnölliset muodot
Nämä siirretään perheiden kautta:

  • Ensisijainen laktaasipuutos: tämä aiheuttaa alhaisen laktaasitason. Oireet voivat kehittyä missä tahansa iässä, mutta harvoin ennen 6 vuoden ikää.
  • Synnynnäinen laktaasipuutos: tämä aiheuttaa laktaasin täydellisen puuttumisen syntymästä. Oireet kehittyvät heti, kun vauva saa maitoa tai laktoosia. Tämä on harvinaista. Vauvat tarvitsevat erityistä laktoositonta maitoa, jos heillä on tämä tila.

Toissijainen laktaasipuutos
Tämä tapahtuu silloin, kun jotain vahingoittaa soluja vuohen yläpuolisen suolen (ohutsuolessa), jotka tuottavat laktaasia. Se on yleistä lapsilla ja se esiintyy usein mahalaukun infektion (kuten virus- tai bakteeri-gastroenteriitin) jälkeen. Se voi olla myös muiden suolistosairauksien tai kemoterapian komplikaatio. Tämä on tilapäinen tila, joka paranee, kun suoliston vuori paranee.

Kehittyvä laktaasipuutos
Kun vauva on syntynyt, ruoansulatuselimistöön kuluu kohtuullinen määrä laktaasia. Vauvat, jotka ovat yli kuuden viikon ennenaikaisia, voivat syntyä hyvin pienellä määrällä laktaasia, mikä johtaa väliaikaiseen laktoosi-intoleranssiin. Ehto häviää, kun vauva ikääntyy.

Kuinka yleinen on laktoosi-intoleranssi?

Se vaihtelee etnisen ryhmän mukaan ja kuinka paljon maitotuotteita syötetään maassa. Yhteisössä, jossa syötetään paljon maitotuotteita, laktoosi-intoleranssi on harvinaisempi. Pohjois-Euroopassa on 4: stä 17: een 100: sta ihmisestä perinnöllinen muoto, kun taas tämä luku voi olla jopa 80–90 henkilöä 100: ssa islamilaisissa, aasialaisissa ja afrikkalaisissa yhteisöissä.

Laktoosi-intoleranssi on hyvin yleistä aikuisilla kaikkialla maailmassa. Monilla ihmisillä voi olla laktaasin puute, mutta niillä ei ole paljon oireita.

Laktoosi-intoleranssi oireet

Saatat saada turvotusta tai vatsakipuja. Voi esiintyä liiallista purkautumista tai paljon tuulen kulkua. Saatat myös saada vesistä ripulia ja kutinaa pohjan ympärillä (peräaukko). Nämä oireet kehittyvät yleensä yhdestä useista tunneista maidon, maitotuotteiden tai laktoosia sisältävän elintarvikkeen jälkeen.

Kuinka huonot oireet riippuvat siitä, kuinka paljon laktoosia otat suolistoon. Kuinka huonot oireet vaihtelevat paljon ihmisten välillä. Monet ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi, voivat syödä jonkin verran laktoosia ilman oireita. Yleensä mitä enemmän syötä laktoosia, sitä todennäköisemmin oireet kehittyvät. Perinnöllinen tila (primäärinen laktaasipuutos) pyrkii aiheuttamaan vähemmän vakavia oireita kuin gastroenteriitin tai kemoterapian jälkeen kehittyvä suvaitsemattomuus.

Vauvoilla ja pikkulapsilla voi olla merkkejä aliravitsemuksesta ja huonosta kasvusta (epäonnistuminen), mutta tämä on epätavallista, ellei heillä ole harvinaista synnynnäistä muotoa.

Mitä voin tehdä oireiden auttamiseksi?

Jos sinulla on laktoosi-intoleranssi, sinun tulee lukea elintarvikkeiden ja juomien etiketit huolellisesti. Kaikki maitoa sisältävät elintarvikkeet eivät aiheuta ongelmia. Esimerkiksi laktoosi hajoaa käymisprosesseilla eikä sitä löydy kovasta juustosta, kuten Cheddarista tai Emmenthalista. Elintarvikkeita, jotka voivat aiheuttaa ongelmia, ovat maito, kerma, juusto, jogurtit, jäätelö ja maitosuklaa. Laktoosi ei ole tummassa suklaassa.

"Piilotettua" laktoosia sisältäviin elintarvikkeisiin voi sisältyä joitakin seuraavista:

  • leipä
  • kakut
  • vilja
  • Margariini
  • sidokset
  • Makeiset
  • Välipalat

Jotta saat parhaan mahdollisen neuvon, kysy lääkäriltäsi, että näet lääkärin. Muista myös, että monet tabletit sisältävät laktoosia, joten sinun on tarkistettava käyttämäsi lääkkeen pakkausseloste.

Laktoosi-intoleranssin testit

Jos saat maitoa tai maitotuotteita tai muita laktoosia sisältäviä elintarvikkeita oireita, on melko selvää, että sinulla on laktoosi-intoleranssi. Testejä ei yleensä tarvita.

Jos on epäilyksiä, hengitys- tai verikokeita voidaan tehdä erityisillä testeillä. Hengityskoe sisältää mitattavan vedessä olevan kaasun määrän hengityksessä, kun on otettu testiannos laktoosia. Harvoin saatat tarvita menettelyä, joka ottaa näytteen ohutsuolen vuorauksesta (suoliston biopsia) diagnoosin tekemiseksi.

Onko laktoosi-intoleranssista mitään komplikaatioita?

Useimmilla ihmisillä ei ole pitkäaikaisia ​​ongelmia. Vauvat, joilla on vakava laktaasipuutos, voivat aiheuttaa nesteen puutetta elimistössä (dehydraatio) ja aliravitsemusta, jos tilaa ei diagnosoida riittävän aikaisin.

Kaikkien maitotuotteiden välttäminen voi tarkoittaa, että kalsiumia ei saada tarpeeksi. Kalsium on mineraali, jota tarvitaan luut kasvamaan normaalisti ja vahvaksi. Sen puuttuminen voi merkitä sitä, että lapset eivät kasva yhtä hyvin kuin heidän pitäisi, tai aikuisilla voi olla heikkoja luut, jotka hajoavat helposti.

Mikä on laktoosi-intoleranssin hoito?

Ihmisillä, joilla on ensisijainen laktoosi-intoleranssi (yhteinen perinnöllinen muoto), tulee selvittää, kuinka paljon ne voivat käsitellä laktoosia, ja rakentaa asteittain syömänsä määrä. Ihmisillä on vaihtelevaa suvaitsemattomuutta. Joskus määrää, jota he sietävät, voidaan lisätä antamalla maitoa tai maitotuotteita vähän ja usein. Maidon nauttiminen aterioiden kanssa voi auttaa. Täysrasvainen tai suklaamaito voi olla parempi kuin rasvaton maito. Paksumpia elintarvikkeita, kuten jogurttia ja juustoa, sietää todennäköisesti paremmin, koska ne liikkuvat suoliston läpi hitaammin. Elävät jogurtit ja kovat juustot (kuten Cheddar, Edam, Emmental tai Parmesan) eivät ehkä aiheuta ongelmia. Laktoositon maito on saatavilla, mutta se voi olla vähemmän ravitsevaa kuin lehmänmaito. Tarkista, että ne ovat kalsiumpitoisia. Terveysruokakaupoissa on mahdollista ostaa maitotuotteita sisältäviä laktaasilisäyksiä. Nämä voivat kuitenkin olla kalliita ja niitä ei voida määrätä.

Toissijainen laktoosi-intoleranssi, joka johtuu suolen vuorauksen vaurioitumisesta (ohutsuolesta), hoidetaan tavallisesti pysäyttämällä maitotuotteet lyhyeksi ajaksi lapsen iästä riippuen. Vauvat ja hyvin pienet lapset ovat riippuvaisia ​​maidosta ravitsemuksestaan, eikä sitä voi pysäyttää edes lyhyen aikaa. Jos ripuli on hyvin vakava, hoito nesteen kautta voi ajoittain olla tarpeen. Suurin osa lääkäreistä neuvoo lapsia ja lapsia, joilla on gastroenteriitti, jatkamaan rintamaitoa, maidon maitoa tai lehmänmaitoa. Joissakin tapauksissa, jos ripuli on hyvin pitkäaikainen, tai hyvin pienillä vauvoilla, jotkut lääkärit suosittelevat laktoosin poistamista kolmen viikon kuluttua tartunnasta. Laktoositon maito on saatavilla vakavissa tapauksissa, mutta sitä ei yleensä tarvita.

Mahdollisuutta ennenaikaisille vauvoille, jotka saavat laktoosi-intoleranssia kehitykseen liittyvän laktaasipuutoksen takia, voidaan vähentää ruokkimalla niitä puolikiinteä laktoosikaava tai rintamaito.

Choledochal-kystat

Selkä- ja selkäkipu